Описание

1. Рассчитайте потребность в молоке для производства сыров в прогнозном периоде на основе представленных ниже данных: Наименование сыра Базисный период производство, т норма расхода молока на 1 т сыра, кг Голландский 530 9324 Костромской 350 9393 Литовский 450 5095 Пошехонский 480 9437 Буковинский 130 9402 В прогнозном периоде увеличится производство сыра голландского на 35 т, костромского – на 15 т, буковинского – в два раза, пошехонского снизится на 40 т.